A EQUIPA
As pessoas por detrás da Quinta Filippa e que o irão acompanhar ao longo da sua estadia.
NIKKI
PROPRIETÁRIA
Natural dos Países Baixos, a Nikki sempre acreditou em ir além dos limites. Quando ela e o Mike descobriram a Quinta Filippa, optaram por recuperar o que já existia, preservando o seu caráter e tornando-o mais confortável. Foi neste lugar que se apaixonaram e, com o passar dos anos, a ligação da Nikki à propriedade tornou-se cada vez mais profunda. O que começou como uma casa de família transformou-se numa paixão de vida, dando origem à visão de um espaço onde as pessoas podem desligar-se do quotidiano para voltar a ligar-se ao que realmente importa. Hoje, dedica-se a garantir que cada hóspede sinta a autenticidade e o acolhimento que tornam a Quinta Filippa tão especial.
MIKE
PROPRIETÁRIO
Filho de mãe portuguesa e pai neerlandês, o Mike sempre sentiu uma forte ligação a Portugal, às suas paisagens, tradições e modo de vida. A Quinta Filippa representa a concretização de um sonho, um lugar onde património familiar, natureza e comunidade se encontram. Movido pela vontade de criar algo com significado, o Mike e a Nikki dedicaram-se de corpo e alma a dar vida a um espaço acolhedor, genuíno e profundamente humano. Desde a colaboração com artesãos locais até ao respeito pela beleza da paisagem, cada detalhe reflete a sua vontade de criar um lugar onde todos se sintam em casa.
GONÇALO
DIRETOR GERAL
Com experiência na abertura de hotéis de cinco estrelas no Porto, o Gonçalo traz uma abordagem serena e centrada nas pessoas ao seu papel como Diretor Geral. É apaixonado por construir equipas fortes e por criar um ambiente onde cada hóspede se sinta genuinamente bem-vindo desde o momento da chegada. Identificado com a visão da Quinta Filippa, acredita que as melhores experiências são muitas vezes definidas pelos mais pequenos detalhes. O seu objetivo é garantir que cada estadia decorra de forma natural, acolhedora e em sintonia com a essência da propriedade.
PEDRO
DIRETOR OPERACIONAL
Natural de Lisboa, o Pedro conta com mais de dez anos de experiência na hotelaria, tendo desenvolvido o seu percurso entre Lisboa, o Alentejo e o Algarve. O seu trabalho distingue-se pela consistência, atenção ao detalhe e compreensão das expectativas de cada hóspede. Na Quinta Filippa, assegura que cada experiência decorra de forma fluida e em perfeita sintonia com a visão do projeto.
MARCO
ANFITRIÃO
O Marco foi a segunda pessoa a juntar-se à Quinta Filippa, tornando-se parte integrante do projeto desde o início. Nascido nos Estados Unidos, viveu em Itália, Espanha e Canadá, trabalhando em navios de cruzeiro e companhias aéreas antes de regressar ao país de origem da sua família. Nos primeiros anos do projeto, teve um papel fundamental na construção das bases da Quinta Filippa. Apaixonado por este projeto desde o primeiro dia, gosta de colocar ao serviço da equipa a diversidade da sua experiência e sente um enorme orgulho em ver esta visão ganhar vida.
PAOLO
CHEF
Filho de pai neerlandês e mãe italiana, o percurso do Paolo levou-o de Amesterdão à Suíça, Áustria, Caraíbas e, mais recentemente, a Portugal. A sua cozinha é guiada pela sazonalidade, pelo respeito pelos ingredientes e por uma forte ligação à terra. Na Quinta Filippa, cria menus inspirados na horta da propriedade e nos produtores locais, reunindo a experiência adquirida ao longo da sua carreira com uma abordagem cuidada à gastronomia.
VALENTINE
DIRETORA CRIATIVA
Com mais de treze anos de experiência na hotelaria, a Valentine dedica-se à direção criativa e à estratégia de comunicação. Na Quinta Filippa, é responsável pela comunicação da marca, desde a narrativa e redação de conteúdos até à fotografia. O seu trabalho garante que cada detalhe reflita os valores e a identidade do projeto. Apaixonada por criar experiências com significado, dedica-se a dar vida à história da Quinta Filippa.
DAVID
JARDINEIRO
O David nasceu numa família de agricultores e cresceu em contacto direto com a terra. Desde pequeno recorda-se de cuidar da sua horta e de colher os próprios legumes. Aos 17 anos começou a trabalhar numa exploração agrícola, onde tratava de vacas e cabras. Mais tarde trabalhou como mecânico de máquinas agrícolas e, posteriormente, em carpintaria com o irmão. Hoje, sem nunca abandonar o seu próprio projeto agrícola, integra a equipa da Quinta Filippa, onde cuida dos jardins interiores e exteriores, bem como dos lagos da propriedade.
JOAQUIM
MANUTENÇÃO
O Joaquim nasceu em Inglaterra e mudou-se para Portugal, país de origem da sua família, aos 18 anos. A sua paixão pelos automóveis levou-o a iniciar cedo um percurso na área da eletrónica automóvel. Em 2018 conheceu o Mike, enquanto trabalhava numa oficina, e a forte ligação criada entre ambos resultou no convite para integrar a equipa da Quinta Filippa. Desde então, tem desempenhado diversas funções. Atualmente é responsável pelas áreas de mecânica e eletrónica, pela organização do armazém e está sempre pronto para enfrentar qualquer desafio.
SARA
PARCERIAS E RESERVAS
A Sara cresceu numa pequena aldeia perto da Quinta Filippa e reúne experiência nas áreas da hotelaria, comunicação e gastronomia. Com uma abordagem estratégica e uma presença acolhedora, assegura que cada parceria e cada experiência reflitam a essência da Quinta Filippa.
IVO
RESPONSÁVEL PELA QUINTA
O Ivo cresceu junto à Quinta Filippa, mantendo desde sempre uma forte ligação à terra. O seu bisavô adquiriu grande parte da aldeia, criando profundas raízes familiares neste lugar. Desde cedo soube que queria cuidar destas terras de forma sustentável. Quando conheceu o Mike, partilhou imediatamente essa visão. Pouco tempo depois, as suas propriedades passaram a fazer parte do mesmo projeto, permitindo à Quinta Filippa crescer até aos atuais 40 hectares. Hoje é responsável pelo desenvolvimento da propriedade e lidera os projetos de permacultura e agricultura biológica.
MARIANA
CRIADORA DE CONTEÚDOS E STORYTELLER
A Mariana nasceu em Portugal e sempre se sentiu em casa atrás de uma câmara e em contacto com a natureza. A paixão pela comunicação levou-a a estudar esta área na universidade, onde descobriu o poder das histórias para criar ligação e inspirar. Desde então, dedica-se à criação de conteúdos autênticos que refletem curiosidade, criatividade e descoberta.
MARCOS
GESTOR DE PROJETO E ENGENHEIRO
Natural de Lagos, o Marcos licenciou-se em Engenharia Civil na Universidade de Évora e desenvolveu o seu percurso tanto no setor público como no privado. Na Quinta Filippa, acompanha o desenvolvimento contínuo da propriedade, contribuindo com o seu conhecimento técnico, dedicação e uma abordagem cuidada em cada fase do projeto. Trabalha diariamente para transformar a visão da Quinta Filippa em realidade, com rigor e atenção ao detalhe.
MELISSA
ASSISTENTE ADMINISTRATIVA
Natural do Canadá, a Melissa mudou-se para Portugal para iniciar um novo capítulo da sua vida e traz consigo mais de dez anos de experiência administrativa em diferentes setores. Na Quinta Filippa, trabalha nos bastidores, apoiando as áreas administrativa, financeira, de recursos humanos e das operações diárias, contribuindo para que tudo funcione de forma harmoniosa. Tem orgulho em fazer parte de um projeto colaborativo onde cada detalhe faz a diferença.